فاصولياء خضراء بالدجاج والكمون
القسم:- وجبات لمرضى الضغط
المطبخ:- العربي
عدد الأشخاص:- ٣ أشخاص
وقت الطهي:- ٣٠ دقيقة
المقادير:-
_ ثلاث صدور دجاج مقطعه مكعبات
_ كوبان فاصولياء خضراء مقطعة
_ بصلة مفرومة
_ فصين ثوم مفروم
_ ملعقة كمون مطحون
_ ملعقة صغيرة زيت زيتون
_ كوبان شوربة الدجاج
_ نصف ملعقة بابريكا
طريقة التحضير:
_ نحضر قدر ونضع فيه ملعقة زيت على نار متوسطة ونقوم بتشويح البصل المفروم حتى يصفر
_ ثم نضيف صدور الدجاج ونشوح من جميع الجهات ثم نضيف كوبان من الفاصولياء الخضرا ونحرك الى ان تذبل
_ نضيف الان كوبان من شوربة الدجاج ونتركها حتى تغلي لمدة عشر دقائق
_ نضع الان ملعقة ثوم ورشة كمون وملعقة بابريكا ونقدمها ساخنة مع الأرز الأبيض
وصحتين وعافية
موسوعة دروب المعرفية - منصة طبكم
