وصفة جديدة من الوصفات الشهية والسهلة والمناسبة للرجيم الصحي على سفرة رمضان:-
سلمون مشوي على الطريقة التايلندية للرجيم
القسم:- رجيم رمضان
المطبخ:- الآسيوي
عدد الاشخاص:- 4
وقت الطهي:- 60 دقيقة
المقادير:-
1) نصف كوب صلصة تشيلي الحلوة
2) ملعقتين صويا صوص لايت
3) فصين ثوم مهروس
4) ملعقة كبيرة زنجبيل
5) حبة عصير ليمون
6) اربع قطع فيليه سلمون
7) ملعقتين فول سوداني
8) ملعقتين كزبرة مفرومة
طريقة التحضير:-
_ نقوم بتسخين الفرن على حرارة ٢٥٠ درجة مئوية
_ نضع في طبق الفرن ورق الألمنيوم
_ نقوم بخلط نصف كوب من صلصلة تشيلي الحلوة مع فصين ثوم مهروس ونخلط ملعقتين كبيرتين صويا صوص لايت وملعقة كبيرة زنجبيل وحبة عصير ليمون ونضعهم في وعاء
_ ثم نضع اربع قطع السلمون في طبق الفرن
_ نوزع خليط الصلصة فوق السلمون ثم ننثر ملعقتين فول سوداني مفروم وملعقتين كزبرة ونضعهم فوق قطع السمك
_ نقوم بتغطية الطبق بورق الألمنيوم وندخله الى الفرن على درجة حرارة ٢٥ درجة مئوية حتى ينضج السمك
_ ثم نقدمه ساخنا الى جانب طبق من السلطة
وصحتين وعافية
موسوعة دروب المعرفية - منصة طبكم
