شوربة الطماطم والريحان
القسم:- وجبات لمرضى الضغط
المطبخ:- العربي
عدد الأشخاص:- ٣ أشخاص
وقت الطهي:- ٤٥ دقيقة
المقادير:-
_ ست حبات طماطم كبيرة
_ ثلاث فصوص ثوم
_ حبة فليفلة حمرا
_ كوب حليب خالي الدسم
_ ملعقة صغيرة فلفل اسود
_ ربع كوب اوراق ريحان طازج
طريقة التحضير:-
_ نحضر وعاء ونضعه على النار ثم نضع ملعقة زيت وثلاث فصوص ثوم ونقلبهم جيدا
_ ثم نضيف ست حبات من الطماطم مقطعة الى قطع صغيرة جدا وحبة فليفلة مقطعة قطع صغيرة ونقلبهم جيداً
_ونضيف ايضا كوب من الحليب على الخليط السابق مع رشة فلفل اسود ونحركهم جدآ الى ان يغلي الخليط
_ نحضر محضر الطعام ونقوم بخلط جميع المكونات السابقة ونقوم بسكب الشوربة في طبق التقديم ونزين باوراق الريحان
وصحتين وعافية
موسوعة دروب المعرفية - منصة طبكم
