اهلا وسهلا بكم بوصفة جديدة من الوصفات الشهية والسهلة والمناسبة للرجيم الصحي على سفرة رمضان:-
دجاج مشوي بالفرن لرجيم مثالي
القسم:- رجيم رمضان
المطبخ:- العربي
عدد الاشخاص:- 3
وقت الطهي:- 60 دقيقة
المقادير:-
1) دجاجة
2) ملعقة ملح
3) ملعقة فلفل اسود
4) ثلاث ملاعق زيت زيتون
5) ملعقتين عصير ليمون
6) ربع ملعقة زنجبيل
7) ملعقتين لبن زبادي
8) ملعقة كبيرة معجون الطماطم
9) حبتين بطاطس مقطعة مكعبات
10) ثلاث حبات جزر مقطع
11) خمس حبات بصل
12) ربع كوب ماء
طريقة التحضير:-
_ نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ٣٥٠ درجة مئوية
_ نقوم بوضع ورق الألمنيوم داخل صينية الفرن
_ ثم نقوم بخلط ملعقة ملح وملعقة فلفل اسود وملعقتين لبن زبادي وربع ملعقة زنجبيل وملعقتين عصير الليمون وملعقة كبيرة معجون الطماطم وثلاث ملاعق زيت زيتون ونخلطهم في طبق
_ نقوم بوضع الدجاجة في صينية الفرن ونوزع خليط التتبيلة ونتركها بحيث بتوزيع الخليط على جميع اجزاء الدجاجة
_ نوزع البطاطس والجزر المقطع وخمس حبات بصل مع إضافة رشة ملح ورشة فلفل اسود
_ نقوم بتغطية صينية الفرن بورق الألمنيوم وندخله الى الفرن لمدة نصف ساعة
_ نقوم بتخفيف حرارة الفرن ونترك الدجاجة لمدة نصف ساعة حتى ينضج
_ نقدمه ساخنا الى جانب طبق السلطة
وصحتين وعافية
موسوعة دروب المعرفية - منصة طبكم
