اهلا وسهلا بكم بوصفة جديدة من الوصفات الشهية والسهلة والمناسبة للرجيم الصحي على سفرة رمضان:-
بامية بالطماطم للرجيم
القسم:- رجيم رمضان
المطبخ:- العربي
عدد الاشخاص:- 4
وقت الطهي:- 60 دقيقة
المقادير:-
1) اربع حبات طماطم مفرومة
2) ملعقتين زيت نباتي
3) حبة بصل مفروم
4) اربع فصوص ثوم مفروم
5) ملعقة ملح
6) ملعقة فلفل اسود
7) نصف كيلو بامية
8) كوب من الماء
طريقة التحضير:-
_ نضع قدر على النار ونسخن فيه الزيت ونضيف نصف كيلو بامية ونقلبها لمدة 15 دقيقة حتى تذبل ثم نزيل البامية ونضعها في طبق جانبي
_ ثم نقوم بإضافة ملعقتين ثوم مهروس وأربع حبات طماطم مفرومة وحبة بصل مفروم ونضيفها الى القدر ونقلب لمدة 5 دقائق
_ ثم نضيف كوب ماء وملعقة ملح وملعقة فلفل والبامية ونترك المزيج لمدة 30 دقيقة حتى تنضج البامية
_ نقوم بسكب البامية في طبق التقديم الى جانب الارز او الخبز العادي
وصحتين وعافية
موسوعة دروب المعرفية - منصة طبكم
