صدور الدجاج بالكاري دايت
القسم:- وجبات لمرضى الضغط
المطبخ:- الغربي
عدد الأشخاص:- شخصين
وقت الطهي:- ٦٠ دقيقة
المقادير:-
_ ثلاث صدور دجاج مقطعه مكعبات
_ حبة بصل مفروم
_ ملعقة صغيرة زيت زيتون
_ ملعقتين كاري
_ ملعقة صغيرة كركم
_ ملعقة صغيرة فلفل اسود
_ رشة ملح
_ ملعقة صغيرة ثوم مفروم
_ كوب ماء
طريقة التحضير:-
_ نحضر مقلاة ونضعها على نار متوسطة ونسخن فيها ملعقة زيت زيتون مع حبة بصل مفروم الى ان يصبح لونه ذهبي
_ نشوح صدور الدجاج ثم نضيف ملعقة كاري وملعقة كركم ورشة ملح ورشة فلفل اسود ونحركهم جيدا
_ نضيف الان كوب ماء الى الخليط ونغليه لمدة ٥ دقائق ثم نقدمه مع الارز المسلوق
وصحتين وعافية
موسوعة دروب المعرفية - منصة طبكم
