اهلا وسهلا بكم بوصفة جديدة من الوصفات الشهية والسهلة والمناسبة للرجيم الصحي على سفرة رمضان:-
دجاج حار مشوي للرجيم
القسم:- رجيم رمضان
المطبخ:- الغربي
عدد الاشخاص:- 4
وقت الطهي:- 60 دقيقة
المقادير:-
1) ملعقة كبيرة بابريكا
2) ملعقة صغيرة بودرة ثوم
3) ملعقة بصل بودره
4) ملعقة اعشاب مجففة
5) ملعقة شطة مجروشة
6) ملعقة فلفل اسود
7) ملعقة ملح
8) ملعقتين زيت زيتون
9) ملعقة عصير ليمون
10) اربع صدور فيليه
طريقة التحضير:-
_ نحضر وعاء ونخلط فيه ملعقتين زيت زيتون مع ملعقة عصير ليمون
_ نضيف ملعقة ملح مع ملعقة فلفل اسود وملعقة بابريكا مع نصف ملعقة شطة مجروشة وملعقة اعشاب مجففة وملعقة بودرة بصل وملعقة بودرة ثوم ونخلط المزيج جيداً
_ نضع قطع الدجاج المكون من اربع صدور فيليه في طبق ونتبلها في الخليط ثم نغطي الطبق ونتركه في الثلاجة لمدة ساعة
_ثم نضع الدجاج مع التتبيلة في طبق الفرن ونغطيه بورق الألمنيوم وندخله الى الفرن على درجة حرارة ١٩٠ درجة مئوية لمدة 35 دقيقه
_ نقوم بإزالة ورق الألمنيوم عن الطبق ونقوم بتحمير الوجه
_ نقدم الدجاج ساخن الى جانب طبق السلطة
وصحتين وعافية
موسوعة دروب المعرفية - منصة طبكم
