اهلا وسهلا بكم بوصفة جديدة من الوصفات الشهية والسهلة والمناسبة للرجيم الصحي على سفرة رمضان:-
خضار سوتيه متبلة بالثوم للرجيم
القسم:- رجيم رمضان
المطبخ:-الغربي
عدد الاشخاص:- 4
وقت الطهي:- 60 دقيقة
المقادير:-
1) 2 كوب زهرة (قرنبيط) مقطع الى زهرات صغيرة
2) كوب من البازلاء مجمدة
3) ثلاث حبات جزر مفروم دوائر
4) فصين ثوم مهروس
5) ملعقة كبيرة زيت زيتون
6) اثنين ملعقة عصير ليمون
طريقة التحضير:-
_ نقوم اولا بوضع كوبان من الزهرة المقطعة وثلاث حبات جزر مفروم دوائر ونضعهم في مصفى فوق قدر به ماء مغلي ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج
_ نقوم بإضافة كوب من البازلاء المجمدة ونترك المزيج في المصفى لمدة 15 دقيقة
_ ثم نقوم بوضع الخضار في طبق ثم نضيف فصين من الثوم وملعقة ملح وملعقتين زيت زيتون وملعقة عصير ليمون ونقلب المزيج ثم نقدمها دافئة
وصحتين وعافية
موسوعة دروب المعرفية - منصة طبكم
