كريب لمرضى السكري
المطبخ: الغربي
قسم اكلات مرضى السكري
وقت الطهي : ثلث ساعة
عدد الأشخاص: 3 أشخاص
المقادير:-
1) إثنين كوب حليب
2) نصف كوب شوفان
3) كوب دقيق
4) بيضتين
5) ملعقة سكر كبيرة
6) ملعقة زيت كبيرة
7) ملعقة فانيليا
8) ملعقة بيكنج بودر
9) ملعقة ملح صغيره
10) عسل حسب الرغبة
طريقه التحضير:-
_ نقوم بطحن الشوفان في مطحنة البهارات
_ نقوم بوضع البيضتين وملعقة الفانيليا ونخفقهم جيدا ثم نضيف نصف كوب شوفان وكوب من الدقيق وملعقة الملح وملعقة البيكنج بودر وملعقة السكر وملعقة الزيت واثنين كوب من الحليب
_ ثم نقوم بخفق المكونات جيداً لنحصل على عجينة ناعمة
_ نقوم بتسخين مقلاة وندهنها بالزيت
_ ثم نقوم بسكب مغرفة كبيرة من العجين في مقلاة ونتركها لمدة دقيقتين من كل جهة حتى تنضج
_نضع الكريب في طبق التقديم ونقدمه نع العسل
وصحتين وعافية
موسوعة دروب المعرفية - منصة طبكم
