اقراص القرنبيط المشوية لمرضى السكري
المطبخ: الغربي
قسم اكلات مرضى السكري
وقت الطهي : ساعتين
عدد الأشخاص: 3
المقادير:-
1) كيلو من القرنبيط المقطع
2)حبة بصل مفروم
3) بياض بيض 3 بيضات
4) ملعقة صغيرة ملح
5) ملعقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير:-
_نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم نقوم بوضع كيلو القرنبيط في الخلاط الكهربائي ونخلطه جيدا
_ نقوم بإضافة البيض وبياض البيض الى القرنبيط ونخلط المزيج جيداً
_ ثم نضع على المزيج ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل اسود ونحركها جيداً
_ نقوم بتشكيل اقراص متساوية ونرصها في صينية الفرن مبطنة بورق الزبدة
_ ثم نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن حوالي 15 دقيقة حتى تنضج وتتحمر من الجهتين
_ ثم تقدم ساخنة
وصحتين وعافية
موسوعة دروب المعرفية - منصة طبكم
