سلطة الكينوا بالتونه للرجيم
المطبخ: الغربي
القسم : السلطات
وقت الطهي: ٣٠ دقيقة
عدد الأشخاص: شخصين
المقادير:
١) علبة من التونة
٢) كوب من الكينوا المنقوع في الماء لمدة ٣ ساعات
٣) حبة من الطماطم
٤) حبة من الخيار
٥) ملعقتين كبيرتين من البقدونس المفروم
٦) ربع كوب من زيت الزيتون
٧) ملعقتين كبيرتين من الخل الابيض
٨) ملعقة كبيرة من الخردل
٩) رشة من الملح
١٠) رشة من الفلفل الأسود
طريقة التحضير:
١) نضع كوب من الكينوا المنقوع في قدر على النار ونصب عليه كوبين من الماء ونتركه حتى يغلي لمدة ثلث ساعة حتى تستوي الكينوا
٢) نقطع حبة من الخيار وحبة من البندورة ونضع المكونات في صحن التقديم
٣) نخلط ربع كوب من زيت الزيتون وربع كوب من الخل الابيض في وعاء ونضيف ملعقة كبيرة من الخردل ونرش كل من الملح والفلفل الأسود
٤) نوزع الكينوا وملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فوق الخضار المقطعة في الصحن ونضيف علبة التونة بعد ذلك نصب الصلصة فوقها
٥) نحرك المكونات جيدا ثم نقدمها
- وصحتين وعافية
موسوعة دروب المعرفية - منصة طبكم
