جمبري بالثوم لمرضى الضغط
القسم:- وجبات لمرضى الضغط
المطبخ:- المصري
عدد الأشخاص:- شخصين
وقت الطهي:- ٤٥ دقيقة
المقادير:-
_ 8 حبات جمبري مقشر
_ رشة فلفل اسود
_ رشة كمون
_ حبة بصل مفروم ناعم
_ فص ثوم مفروم
_ ملعقتين روز ماري
_ ثلاث ملاعق بقدونس للتزيين
_ ليمون مقطع حلقات لتزين
_ ملح مخصص لمرضى الضغط المرتفع
طريقة التحضير:-
_ نحضر اناء ونضعه على نار متوسطة ثم نقوم بإضافة حبة بصل مفروم مع فص ثوم مفروم ورشة ملح ورشة فلفل اسود ثم نقوم بوضع حبات الجمبري وملعقة كمون
_ نترك الاناء على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق
_ عند استواء الجمبري نقدمه مع ارز وسلطة خضراء
وصحتين وعافية
موسوعة دروب المعرفية - منصة طبكم
