وصفة جديدة من الصفات المميزة لمرضى السكري وهي:
دجاج تندر مشوي بالخردل لمرضى السكري
المطبخ: الهندي
وقت الطهي : ساعه ونصف
عدد الأشخاص: 4 أشخاص
المقادير:-
1) ٥٠٠ غرام صدر دجاج فليه مقطع
2) كوب من الماسترد
3) ملعقتين من الاعشاب الإيطالية المجففة
4) كوب من عصير الليمون
5) نصف ملعقة بابريكا
6) اثنين فص ثوم
7) نصف ملعقة صغيرة ملح
8) ملعقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير:-
_ نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ٢٢٠ درجة مئوية
_ نقوم بخلط الماسترد والاعشاب وملعقة الملح وملعقة الفلفل وعصير الليمون وملعقة من البابريكا وفصين الثوم جيداً
_ ثم نقوم بتقطيع الدجاج ونتركه لمدة ساعة ونصف
_ نضع الدجاج في صينية وندخله الى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويتحمر
_ نقدمه ساخنا الى جانب طبق السلطة
وصحتين وعافية .
موسوعة دروب المعرفية - منصة طبكم
