الكثير من الدراسات أظهرت أن تناول ما يقارب حصة إلى حصتين من السمك بشكل إسبوعي كحد أدنى له الكثير من الفوائد الصحية على الجسم, خاصة أن السمك يعتبر من الأطعمة الغنية بالبروتين ذو الجودة العالية وقليل الدهون, لكن هناك العديد من الأشخاص يعانون من حساسية السمك حيث يكون لديهم حساسية عند تناول بعض أنواع من السمك كسمك التونة والسلمون.
وتسبب حساسية السمك العديد من الأعراض قد تكون في بعض الحالات مهددة للحياة وصحة الشخص, ومن أبرز أعراض حساسية السمك ضيق في التنفس وألم في البطن والإسهال وبقع حمراء وغيرها, لكن المصابون بهذه الحساسية كيف يمكنهم التعايش مع هذه المشكلة لديهم؟ هذا ما سنتحدث حوله بشكل مفصل في سياق التقرير وضمن المحاور التالية وهي:
_طرق تشخيص الإصابة بحساسية السمك.
_هل يجب على مرضى حساسية السمك أن يمتنعوا عن تناول جميع الأطعمة والمأكولات البحرية؟
_طرق علاج حساسية السمك.
_نصائح للتعايش مع الإصابة بحساسة السمك.
طرق تشخيص الإصابة بحساسية السمك
إليكم الإجراءات التي من خلالها يتم تشخيص الإصابة بحساسية السمك وهي:
_وخز الجلد, أي وضع كمية بسطية من السائل الذي يحتوي على أحد البروتينات المستخلصة من الأسماك على ظهر او ساعد المريض ثم يتم بعد ذلك وخز الجلد وحينها يتم مراقبة أي أعراض من الممكن أن تظهر خلال ربع ساعة مثل البقع الحمراء.
_فحصوصات للدم, حيث يتم إجراء فحوصات للدم بهدف معرفة ما إذا كانت هناك أجسام مضادة للبروتين الذي يوجد بنوع السمك المراد معرفة ما إذا كان يسبب الحساسية.
هل يجب على مرضى حساسية السمك أن يمتنعوا عن تناول جميع الأطعمة والمأكولات البحرية؟
من المهم على المريض المصاب بحساسية السمك أن يمتنع عن تناول أي نوع من الأسماك حتى لا يظهر لديه أي أعراض او مضاعفات صحية هذا في حال كان لا يعرف ما هي نوعية السمك التي تسبب له هذه الحساسية, لكن إذا كان المريض يعرف تماما النوع او الأنواع التي تسبب لهم الحساسية فلا ضير من تناول الأنواع الأخرى التي لا تسبب حساسية لديه.
طرق علاج حساسية السمك
بالنسبة إلى علاج حساسية السمك فالخط العلاجي الأول هو الإمتناع عن تناول السمك وعدم التواجد بأماكن طهيه او تقديمه, لكن بجميع الحالات يفضل أن يحتفظ الشخص المصاب بحساسية السمك بقلم الأبينفرين ذاتي الحقن والهدف من ذلك أن يتم إستخدامه في حال بدأت هناك أعراض خطيرة تظهر عليه.
وفي حال عانى المريض المصاب بحساسية السمك بأي أعراض بسيطة أن يتم اللجوء لأدوية المضادة للهيستامين لما لها من دور في التخفيف من أعراض الحساسية مثل الحكة الجلدية.
نصائح للتعايش مع الإصابة بحساسة السمك
توجد مجموعة من الإرشادات والنصائح التي لها دور بالتعايش مع حساسية السمك خاصة أنها في كثير من الحالات تستمر مدى الحياة, ومن هذه النصائح هي:
_العمل على قراءة جميع التعليمات الموجودة بالملصق الورقي الذي يوجد على مختلف أصناف الطعام.
_الحذر والإنتباه جيدا عند تناول أي طعام او مأكولات في خارج المنزل او المطاعم, لأن بعض مكونات هذه الأطعمة قد يحتوي على الأسماك.
_من الأفضل عدم تناول أي أسماك بصرف النظر عن نوعها حتى لو كان هناك بعض الأنواع لدى المريض لا تسبب الحساسية.
موسوعة دروب المعرفية - منصة طبكم
