كثيرة هي الأعشاب التي قد يتم اللجوء إليها عند الشعور بوعكة صحية او مشكلة مرضية ما, حتى أن الكثيرين يفضلون اللجوء للأعشاب والوصفات الطبيعية لإعتقادهم أنها إذا لم تفيد فهي لن تضر.. وواحد من هذه الأعشاب هي البقدونس الذي لطالما شرب المغلي منه إرتبط بصحة الكلى والإلتهابات في الجهاز البولي وليس فقط المغلي بل حتى تناول أوراقه مع الطعام وإضافتها للمأكولات.. فهل هذا صحيح؟ هذا ما سنتحدث حوله في سياق التقرير ضمن المحاور التالية:
_أبرز الفوائد للبقدونس وتأثيراتها على صحة الكلى.
_لمحة عامة حول أشكال وإستخدامات البقدونس في تعزيز صحة الكلى.
هل للبقدونس أي تأثيرات على صحة الكلى؟
إليكم هذه النقاط التي تلخص أهمية وفوائد البقدونس للكلى وهي:
_تغذية الكلى, حيث يعتبر البقدونس واحدا من أكثر الأعشاب المُغذية التي تحتوي على فيتامين"ك" وفيتامين"إيه" وفيتامين "سي" وحمض الفوليك والألياف والحديد وجميع هذه المكونات التي ذكرناها تعتبر مواد وعناصر مهمة جدا من اجل حماية صحة الكلى.
_الحماية من إصابة الكلى بالإلتهاب, وهذا يعود لإحتواء الكلى على البيتا كارويتن والكلوروفيل إلى جانب العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي لها دور مهم جدا في الحماية من الإصابة بالإلتهابات والكتل والأورام ومن الممكن أيضا أن يكون للبقدونس دور في الحماية من سرطان الكلى.
_مدر للبول, وهذا يعود لإحتواء البقدونس على العديد من الخصائص والمزايا التي تجعل منه مدرا للبول إلى جانب قدرته على السيطرة وتنظيم درجة الحموضة بالبول وهذا له دور مهم في مساعدة الجسم على التخلص من كميات السوائل الزائدة فيه بكل سهولة ويسر.
_تخفيض ضغط الدم, من أبرز فوائد البقدونس أنه له دور مهم في في تنظيم معدلات ضغط الدم ومن المعروف أن أي إضطرابات ومشاكل في معدلات الضغط يؤدي إلى نتائج سلبية على صحة الكلى, وأبرز ما يحتويه البقدونس للحفاظ على ضغط الدم أنه غني بالنترات التي تعد مهمة جدا في توسيع الأوعية الدموية وهذا بدوره يعمل على تحسين تدفقات الدم وتخفيض معدلات ضغط الد في حال إرتفاعه.
_التقليل من الإصابة بحصوات الكلى, لأن الكلى تحتوي على الكثير من مضادات الإلتهاب والقدرة على السيطرة على الحموضة في البول وتنظيم مستويات ضغط الدم وكل هذه المسائل تعتبر مهمة جدا من التقليل من فرص الإصابة بحصوات في الكلى.
_تطهير الكلى, حيث يحتوي البقدونس على الكثير من المعادن ومضادات الأكسدة المهم جدا والتي لها دور رئيسي في تنشيط وتجديد الخلايا الموجود في الجسم والتسهيل على الكلى أن تقوم بتأدية وظائفها.
لمحة عامة حول أشكال وإستخدامات البقدونس في تعزيز صحة الكلى
تتعدد طرق الإستفادة من البقدونس ولكن هناك طرق محددة هي من تبقيه محتفظا بمزاياه وخصائصه العلاجية, ومن أبرز طرق الإستفادة من البقدونس بشكل يعود بالأثر الإيجابي على الكلى هي:
_عصير البقدونس, أي أن يتم خلط أوراق البقدونس مع أي نوع من أنواع الفاكهة مثل الخيار والجزر والبطيخ.
_الأوراق, حيث يكون البقدونس أكثر فاعلية عند تناوله على شكل أوراق بشكل مباشر دون أي إضافات.
_شاي البقدونس او مغلي البقدونس, حيث تكون بإعداده كما الشاي العادي لكن بإضافة الليمون والعسل إليه.
موسوعة دروب المعرفية - منصة طبكم
